Existem inúmeros pratos exóticos e bizarros. Alguns causam nojo como os insetos e lesmas. Outros causam indignação como as sopas de cachorro da China.
O casal - Tim Simpson, 34 anos e Jennifer Lindsey-Clark, 29 anos - resolveu inovar na arte culinária e abriram em Sussex, no Reino Unido, um restaurante especilizado em animais atropelados.
Como é crime na Inglaterra atropelar um animal e o comer, eles burlam a lei pegando animais atropelados por outras pessoas nas estradas e os cozinham.
Para Klare Kennett, do centro de cuidados de animais, pegar animais atropelados na estrada e os comer não é um ato cruel e nem mesmo criminoso. Mas segundo a Agência Alimentar do Reino Unido existe um certo perigo nessa prática, pois os animais podem estar contamindos por parasitas ou mesmo toxinas que resistem ao cozimento.
Se a moda pega por aqui teremos pratos de Vaca atropelada, fliet ao tratô e panqueca de gato da BR, mas o grande must mesmo seria a pizza de pombo esmagado, facilmente encontrado nos grandes centros urbanos.
Carne bem-passada, no caso, seria carne atropelada 3 vezes ou mais, enquanto a mal-passada seriam aquelas que levaram só uma porradinha de leve...
Já até imagino o novo sanduba de uma grande rede de lanchonete: Mac Roadkill Burger ... Eca!!!!
fonte : http://www.theargus.co.uk/news/4239387.The_new_Sussex_delicacy___road_kill/
1 Comentários
Provavelmente é saboroso. Tudo que é bizarro tem gosto bom ou alguma coisa que torne no mínimo bom.
ResponderExcluirClaro, não é regra. =p
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